Le Garage Bistro in Sausalito
Sausalito、サンフランシスコから車で15分ぐらい、フェリーでも15〜30分位で行く事のできる小さなタウン。昔から、アーティストなどが住んでいたり、小さいながらもアートフェスティバルなどがある個性的な町
昨年から、週末天気がいい週末に友達と集まるのが、ジョセランのお店、Le Garage。古い友人のジョセランはベイエイリア周辺に多くのフレンチレストランを展開させるやり手のrestaurateur。Le Garageは半分Out Door、元々ガレージに使っていた場所をレストランに改装したデザインなので、天気の良い日には外の空気を感じながらゆっくり時間を過ごせます。目の前にはSausalitoのハーバーが広がり、太陽の下が気持ちの良い日には自然とLe Garageに行きたくなる。
お料理も美味しい。おすすめは、バーガー、フレンチフライ、マッスル、などなど。。。メニューには載っていないけど、頼めばチーズプレートなども作ってくれるはず。ワイン片手にゆっくりおしゃべりしたい時には、そんなサイドディッシュとフレンチフライだけで十分。ワインもプロヴァンスの口当たりの軽い美味しいRoseや、太陽の下で楽しむのにぴったりのワインのセレクション。週末のブランチは、予約を取らないので、来た順番からテーブルに。2:30にはキッチンがしまるので、遅くても1:30位にはお店に行く事をお勧めします。
ストロベリーのタルト
レストランから歩いて50mのところには小さなビーチがあります。
気温が20度近くまで上がった昨日は、ランチの後、友人たちと2時間位ビーチでおしゃべり。気がついたら5時半。
ビーチのすぐ横で、カヤックやサーフボードを借りる事もできます。さすがにカリフォルニア出身ではない私達には、水が冷たすぎて入れないけど、この辺りの人、特に子供は水の冷たさも感じないのか、とても楽しそうでした。カリフォルニアン、絶対、体感温度が違う、よね?
Le Garage Bistro
http://www.legaragebistrosausalito.com/index.html
85 Liberty Ship Way, Suite 109
Sausalito, California 94695
Phone (415) 332-5625