久しぶりにガールズトーク

昨晩は久しぶりに女友達に招集をかけてディナーに行ってきました。

初めは9人の予定だったのですが、一人は風邪の引き始め、2人目はベビーシッターが病気で来れなくなりキャンセル、3人目は前日子供が具合が悪く昨日は仕事が超忙しく「もう今日は動けない」と、最終的には6人。

6人って自宅でディナーする時もですが、一番お喋りがしやすいサイズかな?と思います。8人になると、同じテーブルに座っていても最後までおしゃべりできない人もいますが、6人だと結構皆と話す機会があり、さらにテーブル全体でまとまってお喋りするのも楽。

場所はおなじみのCotogna

だいたいいつも私がOrganizeする事が多いのですが、8人以上になるとサンフランシスコではレストラン選びはちょっとTrickyです。

と、いうのも、大きなグループになるとレストラン側がdepositを取ったり、人数に合わせて、メニューを先に決めなくてはいけなかったり、ファミリースタイルでお料理を出すところもあります。

今回もそうですけど、特に子供がいる女友達が多いと、ドタキャンも少なくないので、デポジットが必要なところは余程誕生日とかスペシャルな理由があって皆来るだろうと読めない限りは、避けたいところ。

そして、メニューを先に決めたりするのはやぶさかではないのですが、今は私も子供がいて時間がないので、皆の意見&ダイエットの条件(glutenn feee, vegetarian等?)を聞いてメニューを作るのは、時間的にストレスだったので避けました。

本当はMonsieur Benjaminが第1候補だったのですが、こちら結構キッチンが小さいのですが、その為か、どうしてもファミリースタイル、もしくは3コースでメニューをあらかじめ組んでほしいと言われたので、次回もう少し小さいグループにする時に使う事に。

Cotognaさんは、行く事も多くかなりフレキシブルに対応してくれるので、今回もストレスフリーの幹事役をできた訳です。

9人いるとテーブルもかなり大きくなると思ったので、今回はバブリーを私からサービスする代わりに小さなお花のアレンジをテーブルに頼みました。

白と緑を基調としたお花 アンティークのガラスボトルのアレンジメント

 

Earthyな色のアレンジも可愛かった



小さななアレンジメントが10個あったので、帰りは、皆に1〜2持って帰ってもらえ、喜んでもらえました。

お花のアレンジはCotognaさんが薦めてくれたwww.chestnutandvine.com。ちょっとカントリーチックなアレンジメントが素敵なお花屋さんですね〜

ガールズ・ディナーや友人同士の集まり等を感じしたいときの事を考えると、2、3我が侭の通るレストランが常時あると楽ですよ。その為には、日頃よく通うレストランのレセプション、もしくはマネージャーさんとかお馴染みになっておくのがコツです。


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