サンディエゴのレストラン
去年書きかけてそのままになっていた記事を発見！
母が長年送り続けたキルト点に入選した為に作品を見る為にお供したサンディエゴ
私雨女、という母のせいだったのか？サンディエゴらしかぬ天候雨風の強い初日と最終日
中日は晴れ男の夫が登場した為に晴れました(笑
２泊という短い滞在で...
9
|
|
雨の日曜日
|
今日は大好きなお友達、MさんとランチMさんはFerry Building DelicaのExecutive sushi chefです
MさんのCreativityとネタの良さがくみ合わさって、さくっとお寿司を食べたい時も、ちょっと気軽につまんで飲みたい時にも使えるお店
夕方のHappy hourではかなりお得なお料理が出るときもあるのでローカルの方も観...
10
|
|
お薦めResturants in NAPA
|
ナパで短い休暇を過ごしています
ナパと言えばワインが有名ですが、カリフォルニアのqualityの高い食材を使った世界中から注目をあびる食の街がYountvilleという街
アメリカでミシェランの３つ星を維持し続けるthomas keller氏のレストラン、french Landryがあるのもこの街最近ではべガスを始めLA等にも...
7
|
|
クラッシックなフリゼーとベーコンのラドンサラダ ＆ ラムの舌肉とポテトののサラダ
|
今年は、私も夫も最後の最後まで忙しく正直言って休暇で何処に行くか？とか、ホリデーの計画を練る時間さえもなかった我が家
クリスマスの２日前に漸く予約を取ったのがナパにある<a href=“http://www.bardessono.com” target=“_blank”><strong>bardessono</strong></a>という１年ちょっと前にできた...
11
|
|
誕生日ディナー
|
毎年、夫の誕生日ギフトを外している私です(苦笑
何でも持っている人だし、欲しいものは何でも自分で買っているし、、、そして、本当に彼が欲しいだろうな〜と思うものは私には手が出ない！
という事で今年はシンプルにBirthday Dinnerにご招待
前から行こうね、と話していたBenuにサプライズで...
12
|
|
special treat
|
グルテンを食べれなくなってから、デザートで食べれるもは限られてしまいました
まあ、でも、もともと甘いもの食べないので、そんなにストレスになりません
でもたまに食べたくなる、、
限られたデザートのセレクションの中で食べられるのがパンナコッタ！
最近、サンフランシスコ発のケー...
7
|
|
満点をとった赤ワインとは？
|
先週末にご招待頂いたナパのお家とっても気さくなDさんに２人そろってディナーにもご招待して頂きました
<a href=“http://www.adhocrestaurant.com/”>ad hoc</a>というレストラン食べる事が好きな方は知っている人が多いと思いますが、トーマス・ケラー氏が彼の有名店bouchonを改装し閉める間、臨時レ...
9
|
|
Perfect Sunday in Napa
|
さて、参加して来たイベントはSurface magazineのオーナー、リチャードのお誘い場所が以前からず〜っと行ってみたかった建物だったのと、お料理が大好きなDominique Crennさんのものだったので行く前からかなりワクワクしていました
お天気は最高ワインのテイスティングで出された<a href="http://www.bla...
6
|
|
ロブスター・コブ・サラダ
|
ここ１週間か１０日、見る夢はみんなHTMLのコーディング(笑なので、気分は本当に２４時間仕事している感じです
本人自身は「きついな〜」と思っても決して「こんなの嫌！」という事はありませんまあ、強いて言えば、、、今回は少しだけ「さすがに非現実的な量の仕事を引き受けてしまった」...
10
|
|